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家庭のオーブンで焼けるハードパン・バインミーレッスン 岩手・盛岡パン教室
2022年7月16日
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生徒さんが焼いたリュスティック
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こちらも美味しそう♪
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嬉しそうに写真を撮る生徒さん
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チャバタケdoorsさんにてバインミーレッスン開催しました。
バインミーと言えばバゲット型のパンに挟むイメージですが、歯切れの良さや食べやすさを考えるとリュスティックがいいじゃん!!という事でリュスティックで作ってもらいました。
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今回使った小麦粉はこちら↓
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リュスティックはほぼ成形が要らないので、初心者さんにもおすすめのハードパン
生徒さんもこれなら出来る🤩
と喜んでもらいましたよ!
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大きさも手頃なので食べやすいし、もう少し小さめに作って挟むものを変えて楽しむのもいいかもしれませんね☺️
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次は8月にレッスン開催します❤️
気になる方はチャバタケdoorsのホームページからご覧下さいね♪
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これも好きかも
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楽健寺酵母のピザ焼き体験楽しんで頂きました♪パン教室 岩手
2022年7月10日![](https://kouboschool.com/wp-content/uploads/2020/10/01e6b930bc41bb2b907f01dc534ffc83151dd0a8e7-500x380.jpg)
バゲットのクープが開くために必要なポイント
2020年10月29日![](https://kouboschool.com/wp-content/uploads/2022/07/783B8990-01B0-4F7E-820F-C3BF6C5A1BB8-500x380.jpeg)